Siciliana
GOÛT SUCRÉ ET AUTHENTIQUE
Cette sauce au goût audacieux, préparée avec des tomates italiennes fraîches et des tomates séchées au soleil, est savoureuse telle quelle ou dans vos recettes de pâtes préférées.
- Originaires du Pérou, les tomates (alors appelées « tomatl ») ont été importées pour la première fois en Europe par des conquistadors espagnols au milieu des années 1500.
- Le premier témoignage italien d’une tomate date de 1548, en Toscane. On l’appelait « pomidoro », qui se traduit grossièrement par « fruit d’or » ou « pomme d’or ».
- Et voilà que, plus de 200 ans plus tard, nous avons une des premières recettes pour une sauce tomate italienne avec des pâtes. En 1790, Francesco Leonardi, un chef cuisinier romain a partagé ses écrits au sujet de sa sauce tomate italienne dans le livre de cuisine intitulé L’Apicio Moderno.
- La majorité des sauces italiennes pour pâtes à base de tomates que nous aimons aujourd’hui ne sont devenues populaires qu’au XIXe siècle. La plus ancienne recette reconnue de « spaghetti à la sauce tomate » date de 1844.
Ingrédients
- Tomates coupées
- Jus de tomate
- Eau
- Tomates séchées au soleil
- Pâte de tomates
- Huile de tournesol
- Sucre
- Basilic
- Ail
- Arôme naturel de basilic
Détails du produit
- Goût authentique et audacieux
- Ingrédients naturels
- Sans OGM
- Sans gluten
- Végétalien
- Préparé en petits lots en Italie
- Certifié B Corp
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